好吃到炸的蔓越莓 雪花酥

0 人做过这道菜

用料  

棉花糖 250克
蔓越莓 70克
饼干 230克
全脂奶粉 125克
黄油 125克

好吃到炸的蔓越莓 雪花酥的做法  

  1. 各类材料备好

    好吃到炸的蔓越莓 雪花酥的做法 步骤1
  2. 黄油放置不粘锅中,开最小火🔥(我的是120℃)慢慢融化

    好吃到炸的蔓越莓 雪花酥的做法 步骤2
  3. 融化后倒入棉花,用硅胶刮刀不停搅拌均匀

    好吃到炸的蔓越莓 雪花酥的做法 步骤3
  4. 完全融化状态

    注意:不能煮太久,不然做出来的雪花酥很硬。

    好吃到炸的蔓越莓 雪花酥的做法 步骤4
  5. 关火,倒入奶粉搅拌均匀

    好吃到炸的蔓越莓 雪花酥的做法 步骤5
  6. 倒入蔓越莓、饼干,戴上一次性手套将材料搅拌均匀

    好吃到炸的蔓越莓 雪花酥的做法 步骤6
  7. 拉丝状态,很柔软

    好吃到炸的蔓越莓 雪花酥的做法 步骤7
  8. 搅拌好后放入模具中

    好吃到炸的蔓越莓 雪花酥的做法 步骤8
  9. 用擀面杆压平,放入冰箱冷却(速度快),

    好吃到炸的蔓越莓 雪花酥的做法 步骤9
  10. 冷却完切块

    好吃到炸的蔓越莓 雪花酥的做法 步骤10
  11. 按自己包装袋大小来切块

    好吃到炸的蔓越莓 雪花酥的做法 步骤11
  12. 包装

    好吃到炸的蔓越莓 雪花酥的做法 步骤12
  13. 然后用封口机封口完毕

    好吃到炸的蔓越莓 雪花酥的做法 步骤13
  14. 成品

    好吃到炸的蔓越莓 雪花酥的做法 步骤14
  15. 下图是做出来的成品

    好吃到炸的蔓越莓 雪花酥的做法 步骤15
  16. ....

    好吃到炸的蔓越莓 雪花酥的做法 步骤16
  17. 成品

    好吃到炸的蔓越莓 雪花酥的做法 步骤17
 
该菜谱发布于 2020-05-01 21:30:14
7 收藏


好吃到炸的蔓越莓 雪花酥的答疑

关于好吃到炸的蔓越莓 雪花酥的做法还有疑问? 登录提一个问题