芋泥奶茶(摩飞榨汁杯版)

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新买了9800的摩飞榨汁机,做了一个快手芋泥奶茶,老公说比喜茶不相上下!

用料  

芋头 3个
红茶 1包
鲜牛奶 500克
50克

芋泥奶茶(摩飞榨汁杯版)的做法  

  1. 芋头去皮切小块蒸熟。我用了3个中等芋头,200克左右蒸25分钟。

    芋泥奶茶(摩飞榨汁杯版)的做法 步骤1
  2. 分两次放入摩飞榨汁杯,每次加入10克奶粉,5克糖,30克水到刻度线下面一点。(我家吃的淡,喜欢甜的可以多放点糖)

    芋泥奶茶(摩飞榨汁杯版)的做法 步骤2
  3. 搅打40秒就可以。颜色很漂亮。

    芋泥奶茶(摩飞榨汁杯版)的做法 步骤3
  4. 打好了,厚厚的,糯糯的。

    芋泥奶茶(摩飞榨汁杯版)的做法 步骤4
  5. 然后开始煮奶茶,将红茶包和牛奶一起煮。喝多少煮多少,适度加糖或蜂蜜。我做了4杯,加了30克糖。小火煮5分钟,直至颜色变深。

    芋泥奶茶(摩飞榨汁杯版)的做法 步骤5
  6. 过滤一下,得到了香浓奶茶,红茶的口感综合了奶的厚重感,很清新。

    芋泥奶茶(摩飞榨汁杯版)的做法 步骤6
  7. 将奶茶倒入芋泥杯子里~香喷喷的健康芋泥奶茶就做好了!

    芋泥奶茶(摩飞榨汁杯版)的做法 步骤7
  8. 来个特写,搅拌开喝了太满足!老人小孩都爱喝。

    芋泥奶茶(摩飞榨汁杯版)的做法 步骤8

小贴士

这个甜度大概是奶茶店3分甜,喜甜的可以酌情添加糖或蜂蜜。
芋头要选去糯一点的荔浦芋头,打出来比较香。
没有牛奶可以用50克奶粉代替。
 

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该菜谱发布于 2020-05-01 22:24:24
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