先把黄牛肉切片,厚薄适中,忘记拍切好的照片了
把小米椒切好备用,姜切丝,蒜头剁碎,芹菜切段,香菜切段备用
下油,下姜蒜头炒至微微发黄出味,倒入牛肉翻炒
牛肉翻炒一会之后,下小米椒,酱油,蚝油,盐少许,继续翻炒。炒的时候要快,以免把牛肉炒老
倒入芹菜,香菜,再翻炒一会即可
可以下点胡椒粉提味,超级下饭,超级好吃
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