万能的卡仕达酱
0
人做过这道菜
啾啾啾啾-
泡芙里稀软的馅料少不了卡仕达，香甜的杏仁派里需要卡仕达奶油酱，火爆的爆浆蛋糕也少不了卡仕达，那让我们开始甜点界里最简单低卡的酱料吧！
这里有一个公式可以做任何口味的卡仕达
本方➕4g抹茶粉等于抹茶卡仕达🍵
本方➕一袋速溶咖啡粉等于咖啡卡仕达☕️
本方减去15g糖，冷却后加入15草莓酱等于草莓卡仕达🍓
等等等等，也可以用瓶装抹茶牛奶和直接用奶咖或者奶茶做！
这里有一个公式可以做任何口味的卡仕达
本方➕4g抹茶粉等于抹茶卡仕达🍵
本方➕一袋速溶咖啡粉等于咖啡卡仕达☕️
本方减去15g糖，冷却后加入15草莓酱等于草莓卡仕达🍓
等等等等，也可以用瓶装抹茶牛奶和直接用奶咖或者奶茶做！
用料
万能的卡仕达酱的做法
-
糖，蛋黄搅匀
-
加入玉米淀粉搅匀
-
加入香草精
-
牛奶微波炉1分钟，有点烫手。 先少量多次的加入少量牛奶，慢慢增加
-
中小火用蛋抽一直搅拌
-
像这样浓稠关火
-
倒入容器，保鲜膜贴面晾凉
-
可以烤一盘泡芙恰啦
小贴士
一定要贴面！贴面！贴面！
冰箱冷藏透才能用！
冰箱冷藏透才能用！
