1️⃣大蒜切末,干辣椒切小,调酱汁:碗中加2勺生抽+1勺蚝油+适量盐+1勺玉米淀粉+半碗清水,拌匀备用
2️⃣油麦菜洗净切段,放入加了盐和油煮沸的开水中,焯熟捞出摆盘3️⃣ 另起锅热油,爆香蒜末辣椒,倒入酱汁炒至浓稠,淋到油麦上即可
成品
上传你做的十分钟快手比肉好吃百倍的蒜蓉油麦菜