饲养员菜谱#面包机懒人面包
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人做过这道菜
加东金牌饲养员
新入手面包机，尝试了N个方子……目前为止就这个方子比较满意的……分享给大家。并配上之前的面包照片……
用料
饲养员菜谱#面包机懒人面包的做法
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酵母和炼奶
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淡奶油
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把所有材料丢进去面包机
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这是我面包机的功能。我选的是5……甜面包……
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一共需时两小时55分。过程是一次揉面->醒面->二次揉面->二次醒面->三次醒面->烤..我选的是中等颜色，只有两个分量可以选，我选的900克的面……为什么选中等颜色我等下会说明一下……
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揉面ing...
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第一揉面的视频……在第二次揉面之前加入提子干……忘记拍照了……
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出炉了……看起来好像不熟……倒出来瞧瞧……
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颜色相当好呢……
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再说说为什么选中火……面包机的通病就是表皮很硬，所以在外面包一层锡箔纸……让它没那么热……出来的面包不硬而且颜色好吸引……
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这是第一次做的……没经验，所以有点硬……
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第二次做，表面还加了杏仁片……
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配上牛油果香蕉牛奶……美好的一天，从早餐开始……😁😁😁
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这个是用的面包机揉面……然后面团分成四等份，卷起来塞进容器里面……表面刷上鸡蛋液铺上杏仁烤箱烤至上色……大概175度40分钟哈……
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开吃
小贴士
记得给面包桶包上一层锡箔纸哦……
