儿童小鸡蛋饼

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用料  

低筋面粉150克
鸡蛋6个
糖80克

儿童小鸡蛋饼的做法  

  1. 蛋黄,蛋清分离,蛋清➕40克白糖打发至打蛋器提起见小尖

    儿童小鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 蛋黄➕40克白糖打发至稍微发白

    儿童小鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 将打发的蛋白分三次加入稍微打发的蛋黄中

    儿童小鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 最后分三次筛入低筋面粉,搅拌均匀。最后把搅拌好的面糊用裱花袋挤出自己喜欢的大小和模样放入烤

    儿童小鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 上下🔥170烤12分钟,完后上火150,下火160烤5分钟

    儿童小鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 完成

    儿童小鸡蛋饼的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-05-02 06:25:44
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