把所有材料混合成糊,忘记拍照了……糊不能太粘稠,稍微有点稀稀的感觉……搅拌至没有粉状颗粒……开始热锅,中小火……热香饼好吃的秘诀,我感觉是要用黄油代替一般的食用油……用一汤勺舀一勺,从15厘米左右高处倒下来……
震一下煎锅让面糊的泡泡消掉……大概2分钟差不多就可以翻面了……如果锅太热……事先可以准备好一条湿毛巾……翻面前放在毛巾上降温,再放回炉上翻面……
形状不是特别好,哈……
做好啦……
配上黄油糖浆和果酱……
开吃……
上传你做的饲养员菜谱#热香饼