手抓饼红薯酥

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用料  

红薯 2个
牛奶 适量
炼乳 适量
鸡蛋 一个
手抓饼 2片
芝麻 少许

手抓饼红薯酥的做法  

  1. 2只红薯洗净削皮切块,水开后上锅蒸15分钟。捣碎后(用擀面杖头)加入适量的牛奶和炼乳,有点湿润即可。根据口味也可加入糖,我没加觉得甜度正好。

    手抓饼红薯酥的做法 步骤1
  2. 手抓饼略软化后切成六块

    手抓饼红薯酥的做法 步骤2
  3. 包成三角形、圆形,刷上蛋黄液,点上黑芝麻。

    手抓饼红薯酥的做法 步骤3
  4. 180度烤20分钟就行了。

    手抓饼红薯酥的做法 步骤4

小贴士

参照了几个下厨房的方子,谢谢!
 

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该菜谱发布于 2020-05-02 07:57:04
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手抓饼红薯酥的答疑

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