面粉,开水搅拌,揉至光滑,醒20分钟
韭菜洗净,用厨房用纸吸干水分。切碎,拌油,不可以过多搅拌以防出水。粉丝泡软。炒鸡蛋。把调料跟炒好的鸡蛋混合。
包韭菜盒子的时候,再将韭菜,鸡蛋,粉丝混合到一起,以防韭菜出水。包花边可以有效防止韭菜盒子裂开。
上传你做的调整一下韭菜盒子的方子