电饭锅叉烧

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用料  

梅头肉(五花肉或后腿肉都可以) 500克
蜂蜜 2勺
料酒 1勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
李锦记叉烧酱 2勺
3片
姜末蒜末 可多一点
酱油 1勺

电饭锅叉烧的做法  

  1. 肉洗净,切成三条

    电饭锅叉烧的做法 步骤1
  2. 切姜末蒜末

    电饭锅叉烧的做法 步骤2
  3. 把肉和所有的调料放进碗里拌匀,为了更入味,用几根牙签戳几下肉,盖子放冰箱腌制一个晚上。

    电饭锅叉烧的做法 步骤3
  4. 这是腌制了一个晚上的肉。

    电饭锅叉烧的做法 步骤4
  5. 放进电饭锅,按煮饭键。

    电饭锅叉烧的做法 步骤5
  6. 20分钟左右,给肉翻身一次,再加2勺叉烧酱。

    电饭锅叉烧的做法 步骤6
  7. 拌匀

    电饭锅叉烧的做法 步骤7
  8. 40分钟出锅。

    电饭锅叉烧的做法 步骤8
  9. 切片,上桌,旁边是锅里倒出来的酱汁。

    电饭锅叉烧的做法 步骤9
  10. 摆盘,吃饭

    电饭锅叉烧的做法 步骤10

小贴士

不用放水。
 
该菜谱发布于 2020-05-02 10:14:19
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电饭锅叉烧的答疑

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