空气炸锅 鸡翅+翅根
0
人做过这道菜
小马儿的快乐
空气炸锅必做之👉鸡翅+翅根
小朋友超爱吃鸡翅，隔两天制作一次相当麻烦。就采用这种懒人备料
鸡翅1kg
翅根1kg
奥尔良粉2瓶（微辣+蜜汁味）小朋友更爱蜜汁味的
料酒 适量
小朋友超爱吃鸡翅，隔两天制作一次相当麻烦。就采用这种懒人备料
鸡翅1kg
翅根1kg
奥尔良粉2瓶（微辣+蜜汁味）小朋友更爱蜜汁味的
料酒 适量
用料
空气炸锅 鸡翅+翅根的做法
-
整包1kg的量
-
开袋后泡一下水，冷冻的我泡了大概2小时
-
我是直接加料酒泡的
-
沥干水分（也可厨房纸擦干）
-
开口
-
剪刀✂️我是随意剪两下（更好入味）
-
用厨房袋子分装（1kg分两份）刚好够一次的量
-
奥尔良粉
-
奥尔良粉+生抽+料酒
倒进去摇均匀
-
封口，铺平
-
码在一起
-
放冰箱冷冻
-
小朋友比较喜欢吃脆皮的
解冻后裹上蛋液 再裹一层面包糠就OK了
小贴士
这样比较方便，避免频繁选购腌制的程序
吃之前，提前一天拿出来解冻（我是当天拿袋子丢进水里解冻的）袋口密封好 不然会进水
一定解冻在入锅炸（未完全解冻的会影响口感）
吃之前，提前一天拿出来解冻（我是当天拿袋子丢进水里解冻的）袋口密封好 不然会进水
一定解冻在入锅炸（未完全解冻的会影响口感）
