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清明粑粑黑暗料理
清明粑粑黑暗料理
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jun924
今年才认得清明草,也叫鼠曲草、水萩,每次在野外看到时都只有三五根,做不了粑粑。昨天过节一家人去了半年没去过的农贸市场,买到了这个很想一试的漂亮小草.然后焯水打成汁,加牛奶、柠檬汁、白糖、盐、糯米和低筋粉拌匀,锅里少许油,摊成饼,洒上芝麻,2面煎黄,简单美味的清明粑粑就被我黑暗料理成功了.
用料
糯米粉
200克
清明草
200
低筋粉
50克
白糖
40克
盐
2克
柠檬汁
10滴
牛奶
200克
芝麻
20克
清明粑粑黑暗料理的做法
买或摘清明草 清洗 焯水
加牛奶柠檬汁白糖盐打汁
加糯米粉 低筋粉
放油锅煎
洒芝麻
小火煎
翻面
翻面
翻面
翻面
出锅啰
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该菜谱发布于 2020-05-02 11:53:41
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