先把抹茶粉跟奶粉混合(抹茶照片忘记拍了)做可可味的就一样把可可粉,榛果粒混合一下。
就跟做雪花酥一样,黄油用最小的火融化一下,然后把棉花糖倒一份进去,记得二个口味分开做,把每一个棉花糖压扁,糊糊状马上关火。⚠️不要把棉花糖一直拌,看到油乎乎的融开就关火。
倒入混合好的抹茶奶粉,或是可可榛果粒奶粉拌,动作麻利点,用搅拌棒一边拌一边压压,看看是不是颜色均匀了,如果颜色均匀就马上开始夹心做起来。
做夹心不要纠结是不是多或少,拿一小块放在饼干上当中是高点,边上用手压下去点,另一片盖上去一转一压就好,压多了直接吃掉😂,压少了下次多一点!随意哈,就是动作要快点,不然冷了不太好分量。
可可榛果味
抹茶味