芋泥馅

2 人做过这道菜
本配方无油,快手型芋泥。

用料  

芋头 400g
细砂糖 60克
牛奶 10克
淡奶油 20克
炼乳 一条,约13克

芋泥馅的做法  

  1. 荔浦芋头去皮,切小块,隔水蒸25分钟。

  2. 将蒸好的芋头、糖、炼乳、牛奶、淡奶油放入料理机/搅拌机/厨师机等,1-2分钟高速搅拌混合。

  3. 取出放入碗中稍微放凉,可趁温热搓成球整形待用,也可以放入冰箱冷藏使用。

  4. 又快又香~

    芋泥馅的做法 步骤4
  5. 可以当面包馅,芋泥软欧~

    芋泥馅的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-02 13:15:45
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