登录   注册
  1. 首页
  2. 快手菜
  3. 清香扑鼻的茉莉花炒蛋，地道云南菜～！

清香扑鼻的茉莉花炒蛋，地道云南菜～！

7.2 综合评分
40 人做过这道菜
收藏
泉泉小厨娘的厨房  泉泉小厨娘

用料  

茉莉花 100克
鸡蛋 3个

清香扑鼻的茉莉花炒蛋，地道云南菜～！的做法  

  1. 准备茉莉花100克、三个鸡蛋

    清香扑鼻的茉莉花炒蛋，地道云南菜～！的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打散备用

    清香扑鼻的茉莉花炒蛋，地道云南菜～！的做法 步骤2

  3. 水开，加少许盐，加入茉莉花焯一下（这一步是为了去掉苦味，也让茉莉花的色泽更好看）

    清香扑鼻的茉莉花炒蛋，地道云南菜～！的做法 步骤3

  4. 捞出茉莉花，加入凉水冲洗几遍

    清香扑鼻的茉莉花炒蛋，地道云南菜～！的做法 步骤4

  5. 鸡蛋液中加入茉莉花、少许盐、鸡精

    清香扑鼻的茉莉花炒蛋，地道云南菜～！的做法 步骤5

  6. 搅拌均匀备用

    清香扑鼻的茉莉花炒蛋，地道云南菜～！的做法 步骤6

  7. 热锅凉油，加入鸡蛋茉莉花翻炒均匀

    清香扑鼻的茉莉花炒蛋，地道云南菜～！的做法 步骤7

  8. 炒熟即可出锅

    清香扑鼻的茉莉花炒蛋，地道云南菜～！的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 40 作品

全部40个作品

上传你做的清香扑鼻的茉莉花炒蛋，地道云南菜～！

 

清香扑鼻的茉莉花炒蛋，地道云南菜～！相关分类

快手菜 家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2020-05-02 13:25:44
1636 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者泉泉小厨娘的其他菜谱

豆芽韭菜炒鸡蛋，三分钟搞定～！

豆芽韭菜炒鸡蛋，三分钟搞定～！

泉泉小厨娘      42 做过
香辣蒜蓉小龙虾，超干净做法～！

香辣蒜蓉小龙虾，超干净做法～！

泉泉小厨娘      15 做过
鲜掉眉毛的清蒸鲈鱼～！

鲜掉眉毛的清蒸鲈鱼～！

泉泉小厨娘      0 做过
孜然炒馍块，创意吃法～！

孜然炒馍块，创意吃法～！

泉泉小厨娘      4 做过
椒盐白玉菇，酥脆多汁～！

椒盐白玉菇，酥脆多汁～！

泉泉小厨娘      9 做过
地道韩式石锅拌饭，在家也能轻松做～！

地道韩式石锅拌饭，在家也能轻松做～！

泉泉小厨娘      1 做过
火锅底料炒白玉菇，太赞啦～！

火锅底料炒白玉菇，太赞啦～！

泉泉小厨娘      1 做过
毛豆榨菜肉丝，满满的家乡风味～！

毛豆榨菜肉丝，满满的家乡风味～！

泉泉小厨娘      0 做过

清香扑鼻的茉莉花炒蛋，地道云南菜～！的答疑

登录查看全部13条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负