“假”奶油2.0版
8.5
综合评分
12
人做过这道菜
我叫三三哦
之前做了一个假奶油，结果忘记称重了，一直都是别人买回来的山药我做的，都是一样长粗的，所以我一直以为差的不是很多，就写了一个两根山药，结果后来去超市自己买的时候发现差的还真是挺多的。😂
本着求真求实的角度，今天做个实验哈哈哈，大家可以点下面的链接，两个一起看。
https://www.xiachufang.com/recipe/104610353/
本着求真求实的角度，今天做个实验哈哈哈，大家可以点下面的链接，两个一起看。
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用料
“假”奶油2.0版的做法
小贴士
小技巧，哈哈哈
有没有发现我没有分享五比一的山药泥，因为我做完发现他比三比一的还要稀，后来发现，其他的山药蒸碗之后都是晾干的，最后的山药少了这个步骤，所以水分更多一些，这个就不太准了，但是我觉得四比一这个已经很好了，五比一会更干，所以做的时候要把水分晾干。
牛奶和山药比是重量，山药是生重。
有没有发现我没有分享五比一的山药泥，因为我做完发现他比三比一的还要稀，后来发现，其他的山药蒸碗之后都是晾干的，最后的山药少了这个步骤，所以水分更多一些，这个就不太准了，但是我觉得四比一这个已经很好了，五比一会更干，所以做的时候要把水分晾干。
牛奶和山药比是重量，山药是生重。
