超淸爽的巴斯克蛋糕⋯簡單零失敗
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人做过这道菜
Angela-Liao
😋愛與幸福的味道⋯⋯
清爽的口感讓我跟女兒一次吃了一整個！
愛女兒的我～手作料理是我最重要的使命⋯
清爽的口感讓我跟女兒一次吃了一整個！
愛女兒的我～手作料理是我最重要的使命⋯
用料
超淸爽的巴斯克蛋糕⋯簡單零失敗的做法
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將奶油乳酪室溫軟化後攪打滑順
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加入糖繼續攪打更細緻滑順
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分次加入蛋液攪打
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蛋液加分次攪打後，加入動物性鮮奶油攪打滑順細膩的麵糊！
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加入過篩玉米粉&低筋麵粉&檸檬汁攪打均勻～
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像這樣均勻細緻的麵糊！
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將烤焙紙服貼裝入6吋烤模*2個，烤箱預熱200度
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一個模具約500克麵糊左右！入烤箱前震一下，200度烤30分鐘⋯如果想上色深一點可以220度再3-5分鐘！
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出爐後震一下放涼後冷藏4小時再吃比較好吃😋⋯⋯
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😋😋😋
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裝盒送禮很大方！
