银耳提前泡发两三个小时，清洗干净撕碎片，越碎越容易出胶。
按1碗银耳4碗水的比例加入冷水！大火煮十分钟。
水开筷子搅拌十五秒（量多的可适当搅拌二十到三十秒）关中小火➕冰糖➕红枣煮十分钟。
最后一分钟再➕枸杞。想要更甜可以加一小丢盐。
外行吃燕窝内行吃银耳，没事多喝银耳汤哦～
上传你做的快速出胶银耳汤
哼哼哈哈唬唬嘿
