媲美某k的蛋挞

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葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞。港澳及广东地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面为其特征。
1989年,英国人安德鲁·史斗(Andrew Stow)将葡挞带到澳门,改用英式奶黄馅并减少糖的用量后,随即慕名而至者众,并成为澳门著名小吃,最为代表的是Milktar's 蛋挞。

用料  

2克
淡奶油 150克
蛋黄 1个
全蛋 1个
炼乳 15克
牛奶 100克
细砂糖 20克

媲美某k的蛋挞的做法  

  1. 准备好以上食材

    媲美某k的蛋挞的做法 步骤1
  2. 可爱的蛋挞们

    媲美某k的蛋挞的做法 步骤2
  3. 弹弹弹

    媲美某k的蛋挞的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-05-02 15:16:01
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