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面包
波兰种面包
波兰种面包
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小稍美
用料
波兰种
面
100克
水
100克
酵母
1克
主面团
面
300克
水
175克
盐
3克
酵母
3克
黄油
20克
波兰种面包的做法
波兰种:水100g,面粉100g,酵母1g
面粉300g,水55%-60%175g,酵母3g,盐3g,黄油20g。
温度:中层,180度,餐包18-20分钟,吐司40分钟
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该菜谱发布于 2020-05-02 15:33:39
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