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黑芝麻奶豆腐戚风蛋糕

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ciwing的厨房  ciwing
用料记录

用料  

鸡蛋 5个
低筋面粉 80克
牛奶 85克
细砂糖 75克
玉米油 50克
黑芝麻 40克
自制奶豆腐 40g
盐 2克
7寸加高模具 1
盖锡箔纸 150°C 先烤1小时 1小时后，去掉锡箔纸，再烤20分钟

黑芝麻奶豆腐戚风蛋糕的做法  

  1. 玉米油+低筋粉，低筋粉过筛，充分搅拌均匀
    牛奶+黑芝麻+奶豆腐，用破壁机或果汁机打好，倒入搅拌均匀

    黑芝麻奶豆腐戚风蛋糕的做法 步骤1

  2. +蛋黄，搅拌均匀

    黑芝麻奶豆腐戚风蛋糕的做法 步骤2

  3. 入模具，盖锡箔纸 150°C 先烤1小时，1小时后，去掉锡箔纸，再烤20分钟

    黑芝麻奶豆腐戚风蛋糕的做法 步骤3

  4. 放凉，脱模

    黑芝麻奶豆腐戚风蛋糕的做法 步骤4

  5. 切面

    黑芝麻奶豆腐戚风蛋糕的做法 步骤5

  6. 全脂牛奶+柠檬汁自制的奶豆腐，没怎么等水分过滤，比较湿，用电动打蛋器搅拌过

    黑芝麻奶豆腐戚风蛋糕的做法 步骤6

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黑芝麻奶豆腐戚风蛋糕相关分类

蛋糕 打蛋器 破壁机
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该菜谱发布于 2020-05-02 15:39:27
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