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自制草莓酱（仅记录备忘）

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风1168的厨房  风1168

用料  

草莓 500克
白砂糖 50克
冰糖 50克

自制草莓酱（仅记录备忘）的做法  

  1. 草莓去蒂洗净，晾干水份

    自制草莓酱（仅记录备忘）的做法 步骤1

  2. 将晾干水份的草莓切块待用

    自制草莓酱（仅记录备忘）的做法 步骤2

  3. 加白砂糖搅拌，草莓与白砂糖比例10:1，静置30分钟

    自制草莓酱（仅记录备忘）的做法 步骤3

  4. 加冰糖进行加热，一边加热一边去掉浮末，草莓与冰糖比例10:1

    自制草莓酱（仅记录备忘）的做法 步骤4

  5. 一边加热一边搅拌，15分钟左右，直至酱汁浓稠

    自制草莓酱（仅记录备忘）的做法 步骤5

  6. 放凉后装罐密封，放冰箱冷藏，吃时取用。两周内吃完。

    自制草莓酱（仅记录备忘）的做法 步骤6

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自制草莓酱（仅记录备忘）相关分类

果酱 酱
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该菜谱发布于 2020-05-02 16:16:12
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