可能是全网最方便又健康的红豆沙
8.1
综合评分
29
人做过这道菜
Rhymee
不要搅拌机！不要不粘锅翻炒！不要高压锅！不要油！只要电饭煲！只要赤小豆，水和一丢丢糖！超级适合健身减脂人群啦！食物做法越简单越健康！
用料
可能是全网最方便又健康的红豆沙的做法
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赤小豆洗好，用温水没过浸泡(因为没有泡一夜，所以用的温水) ，大概泡了6小时
大家对放水的档位有疑惑，我拍了一下长米粒的意思，大家可以参考一下哦～
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赤小豆放进电饭煲，加水至长米粒1杯的量，开启杂粮粥模式。等待2小时～
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打开后，令人惊喜地发现，赤小豆都已经酥烂可以直接搅和了！而且干湿度刚刚好！加入白砂糖搅拌的时候正好把赤小豆碾碎～根据喜好可以保留点赤小豆颗粒～
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做出来的成品大概300g
还是很容易捏成型哒～
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可以用来做日式红豆包
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也可以用来做红豆糕
但是做红豆糕的话还是要加油加糖炒一下，口感会比较好
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咬一口红豆包给大家康康 馅料满满
小贴士
我们家的电饭煲是松下SR T15HN8
可能每个电饭煲脾气不一样，我也是开盖那一刻发现还可以有这么方便做红豆沙的办法呀～
说明只要水不是很多，加上时间够，就可以把赤小豆做得够酥烂(用红豆可能会更酥烂吧)，不用再用搅拌机捣碎，因为水分都蒸发了而且本来就没打算加油，所以也不用再炒制红豆沙了！太神仙了！
可能每个电饭煲脾气不一样，我也是开盖那一刻发现还可以有这么方便做红豆沙的办法呀～
说明只要水不是很多，加上时间够，就可以把赤小豆做得够酥烂(用红豆可能会更酥烂吧)，不用再用搅拌机捣碎，因为水分都蒸发了而且本来就没打算加油，所以也不用再炒制红豆沙了！太神仙了！
