婴幼儿消积健脾茶 儿童山楂六物膏 宝宝健脾胃 助消化 消积膏 家中常备

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家中俩孩子,老大经常积食,脾胃虚弱,吃再多都不长肉,舌苔白,如果不加以干预,必定咳嗽上火👀👀👀😅😅当妈的我没少操心,前一段在某宝买了几次六物膏,初见成效,想着长期食用调理,就自己买原材料熬煮,孩子喝着更放心

煮六物膏没有太大难度,有个砂锅,备个不粘锅就可以,主要是最后收膏时要掌握好度,第一次做以失败告终,收过了,太稠,挖都挖不动😂

温馨提醒!!🌸🌸🌸🌸
1.收膏用小火,有粘稠度,起泡泡,硅胶铲铲起来往下滴,速度变慢就可以了,凉了以后还会变稠
2.鸡内金和麦芽要买炒的,冰糖最好用黄冰糖,老冰糖,不能用白糖代替


本配方量可出成品六物膏500-600克左右

用料  

山楂 100克
茯苓 30克
陈皮 30克
山药 30克
炒鸡内金 20克
炒麦芽 30克
黄冰糖 400克
2000克

婴幼儿消积健脾茶 儿童山楂六物膏 宝宝健脾胃 助消化 消积膏 家中常备的做法  

  1. 把所有材料称重备用

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  2. 除冰糖外,把六种材料混合用清水反复洗几次

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  3. 把水控干备用

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  4. 准备砂锅,把六种材料放进去,加入清水2000毫升,浸泡2个小时以上

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  5. 大火烧开转小火慢炖2个小时,汤水之前的一半左右(这个时间看实际情况掌握,不一定两个小时)

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  6. 关火,把药渣捞出来

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  7. 剩余的汤汁大概900-1000毫升左右

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  8. 再过滤一次,把细小的碎渣过滤出来

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  9. 把过滤好的汤汁倒入深一点的不粘锅里,大火烧开,放冰糖400克

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  10. 转中小火一直煮,期间搅拌,防止粘锅

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  11. 汤汁渐渐的变透亮了

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  12. 小火搅拌,汤汁变浓稠,可以微微挂在铲子上一层

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  13. 六物膏就煮好了,稍微晾温

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  14. 倒进瓶子里密封保存(玻璃瓶提前洗干净,放入烤箱100℃烤5-8分钟消毒)

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  15. 冰箱冷藏保存,吃的时候挖一勺兑水搅拌,酸酸甜甜助消化

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  16. 用50℃左右的温水化开,饭后1个小时后服用

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  17. 最近做的,拍个视频方便大家看状态,这是冷藏以后的,打开还是可以程缓慢流动最好的状态

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  18. 缓慢滴落

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  19. 膏体浓稠但不是不是块状

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小贴士

1.建议一岁以上的宝宝服用,一天一次就可,大孩子一天两次
2.一个月内食用完毕
3.有时候原材料不同,熬出来的颜色都会有差异,这都不影响的

参照这个菜谱,大家做出 41 作品

全部41个作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-02 18:32:13
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