砂锅鱼头汤

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用料  

鱼头 1个
3片
丝瓜 1个

砂锅鱼头汤的做法  

  1. 砂锅中加油、姜煎鱼头,煎至两面金黄;

    砂锅鱼头汤的做法 步骤1
  2. 加入滚烫的开水;

    砂锅鱼头汤的做法 步骤2
  3. 加入切片丝瓜;

    砂锅鱼头汤的做法 步骤3
  4. 煮至丝瓜变透明,汤变奶白色即可。

    砂锅鱼头汤的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-05-02 19:02:28
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砂锅鱼头汤的答疑

  • 3540_0slw  2020-05-03  
    3
    丝瓜片变透明二分钟就可以了,这鱼头汤得烧二十分钟,这两样同时下锅煮,您确定吗
    作者回复 2020-05-04  
    砂锅不用的,基本上5分钟就熟了,而且下的是滚烫的开水
  • 琪琪0804  2020-11-18  
    0
    丝瓜掏籽不

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