自己家里吃 烤箱很迷你 直接准备两个玻璃饭盒做蛋糕模具即可 先准备43g油 蘸少许给两个玻璃饭盒底部涂抹一下 然后油碗放微波炉高火叮1.5分钟
放60g低筋粉拌匀
擦半个橙子皮 加20g宝宝奶粉和50g牛奶
四个鸡蛋 蛋清蛋黄分离 蛋清加几滴白醋和20g白糖打发 打发过程可加一勺淀粉 蛋黄拌入面粉糊
蛋黄糊和蛋白拌匀
倒入玻璃饭盒
160预热10分钟 放入烤箱烤盘稍加水 160度10分钟 140度30分钟 120度10分钟
出炉
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