儿童零食低糖雪花酥

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想要多甜,取决于你的棉花糖买的多甜!如果给孩子吃还是最好买代糖类的棉花糖

用料  

注意⚠️,此糖易糊需用不粘锅做,要不断翻炒
第一步 融化黄油🧈(差不多就可以下一步了,不用完全融化)
第二步 下棉花糖
第三步 下粉状料
第四步 下固体料
第五步 全部混合好就塑形,放凉,切块,每个面都沾奶粉,最后包装

儿童零食低糖雪花酥的做法  

  1. 原味:黄油🧈60g,棉花糖160g,粉状奶粉60g,固状(饼干150g,蔓越莓25g,混合坚果80g)

  2. 奥利奥🍪味:原味的基础上,饼干换成奥利奥

    儿童零食低糖雪花酥的做法 步骤2
  3. 草莓味🍓 :原味的基础上,粉状(45g奶粉➕15g冻干草莓粉),蔓越莓换成草莓冻干

    儿童零食低糖雪花酥的做法 步骤3
  4. 抹茶味🍵:原味的基础上,粉状换成45g奶粉➕15g抹茶粉,蔓越莓换成草莓冻干(也可以不换)

    儿童零食低糖雪花酥的做法 步骤4

小贴士

1⃣️由于不喜欢原味,所以没拍图
2⃣️混合坚果的部分可以选择,核桃,碧根果,花生等等你喜欢的
3⃣️冻干类各个口味都可以选择加点无花果干来增色,相应的就需要减少其他果干的克数
4⃣️包装就好用真空的比较好,现在天气热了,怕会化
5⃣️ 棉花糖(越溶解做出来的糖越硬,融化成粘粘的稠酸奶状就是最硬的了)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

儿童零食低糖雪花酥相关分类

该菜谱发布于 2020-05-02 21:15:04
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