小黄人芒果雪糕

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雪糕与冰棍的区别:冰棍含水量多些,雪糕一般含淡奶油,吃起来软绵基本没冰渣。

用料  

奶油 65克
牛奶 45克
细砂糖 20克
芒果肉 180克

小黄人芒果雪糕的做法  

  1. 芒果肉加牛奶、白砂糖一起,料理机打成泥

    小黄人芒果雪糕的做法 步骤1
  2. 淡奶油用厨师机或电动打蛋器打到六~七分发,倾斜圆筒,淡奶油还可以缓慢流动

    小黄人芒果雪糕的做法 步骤2
  3. 芒果泥与淡奶油混合均匀

    小黄人芒果雪糕的做法 步骤3
  4. 伴均匀

    小黄人芒果雪糕的做法 步骤4
  5. 装入模具,冰箱冷冻4小时以上。

    小黄人芒果雪糕的做法 步骤5
  6. 脱模,可爱到都不舍得吃了!

    小黄人芒果雪糕的做法 步骤6
  7. 小黄人重出江湖啦~~

    小黄人芒果雪糕的做法 步骤7

小贴士

这配方可以做4个这样子大小的模具
 

小黄人芒果雪糕相关分类

该菜谱发布于 2020-05-02 21:15:11
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