超好裱花一次成功的曲奇方子

6 人做过这道菜
自己写个方子方便以后自己做,超成功,适合新手

用料  

黄油 90克
糖粉 40克
蛋黄 1个
淡奶油 15克
1克
低筋面粉 130克

超好裱花一次成功的曲奇方子的做法  

  1. 黄油先软化成软膏状

    超好裱花一次成功的曲奇方子的做法 步骤1
  2. 加入糖粉用打蛋器直接打均匀

    超好裱花一次成功的曲奇方子的做法 步骤2
  3. 在加入蛋黄和淡奶油打发

    超好裱花一次成功的曲奇方子的做法 步骤3
  4. 打成这样颜色微白就可以了

    超好裱花一次成功的曲奇方子的做法 步骤4
  5. 倒入盐和低筋面粉用硅胶铲搅拌均匀

    超好裱花一次成功的曲奇方子的做法 步骤5
  6. 准备一个18齿的裱花嘴,用8齿的也可以,转个圈就行了,这种比较方便

    超好裱花一次成功的曲奇方子的做法 步骤6
  7. 把面团装进裱花袋

    超好裱花一次成功的曲奇方子的做法 步骤7
  8. 挤出曲奇花,烤箱150预热10分钟,上下火150度烤30分钟

    超好裱花一次成功的曲奇方子的做法 步骤8
  9. 出炉啦,是不是很好看呢

    超好裱花一次成功的曲奇方子的做法 步骤9
  10. 馋到你没有,一点都不会焦

    超好裱花一次成功的曲奇方子的做法 步骤10

小贴士

快点动手做起来吧

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

超好裱花一次成功的曲奇方子相关分类

该菜谱发布于 2020-05-02 21:37:23
845 收藏


超好裱花一次成功的曲奇方子的答疑

  • 下厨房用户_a5mub  2022-04-22  
    0
    很好吃,就是裱花难倒我了,挤出来都不太美观
    作者回复 2022-05-17  
    多练练
  • 下厨房用户_ytxla  2020-12-23  
    0
    加抹茶粉需要减少低粉的量吗?
    作者回复 2020-12-23  
    减少5-10吧
  • 闫玉琴  2020-11-14  
    0
    为什么我的裱花袋挤不出来
    作者回复 2020-11-17  
    你用什么裱花袋
  • 点点妈手作  2020-10-15  
    0
    哇!好漂亮哦!你可以用来做阿胶曲奇饼干,我之前做过,很好吃,你试试
    作者回复 2020-10-16  
    我不会做,没做过😀
  • 小栗旬-3  2020-08-16  
    0
    黄油的量减少会不会影响花纹呢
    作者回复 2020-08-18  
    不会
  • 林大虾虾  2020-07-20  
    0
    为什么这个花纹可以保持地这么好😍
    作者回复 2020-07-21  
    按我这个配方做花纹就不会消失
  • 爱煮学  2020-07-07  
    0
    大号嘴的吗
    作者回复 2020-07-07  
    是的
  • 喵渦  2020-05-19  
    0
    可以用牛奶代替淡奶油吗?
    作者回复 2020-05-19  
    可以,我没试过,你可以试试

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