老式蛋糕or老北京槽子糕

1，预热烤箱 上下火180度，混合刷烤盘材料，然后均匀刷在烤盘上防粘

2，鸡蛋（室温）打入盆中加糖（方子是4个鸡蛋，我打了5个鸡蛋太多了烤盘装不下所以改成4个鸡蛋)，用打蛋器高速打发

3，高速打2～3分钟，打至滴落液体划8字能停留5秒即可

4，加入玉米油，蜂蜜，低筋面粉翻拌均匀

5，用勺子🥄将液体装入模具

6，震盘然后上面撒上芝麻，入烤箱，上下火180度烘烤18～20分钟（一定要注意观察颜色哦）

有人叫老北京槽子糕也有人叫老式蛋糕或者无水蛋糕，反正都是它很好吃就对了😃😃