色彩丰富的三丁菜饭

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糯糯的小豌豆上市了,可是春笋马上要落市了,赶着这个时节,赶紧的做一锅三丁菜饭,简单省力的美味。

用料  

笋丁 一小碗
豌豆粒 一小碗
广味香肠 3根
崇明大米 2杯

色彩丰富的三丁菜饭的做法  

  1. 竹笋焯水切丁,香肠切丁,小豌豆粒各一小碗。
    同时把大米2小杯洗净放入电饭煲里。

    色彩丰富的三丁菜饭的做法 步骤1
  2. 小美主锅加入40-50克油,倒入3小碗各种丁丁,加盐大概4克左右,加60克水4分钟V键,反转小勺煸炒。

    色彩丰富的三丁菜饭的做法 步骤2
  3. 食材不用炒熟,因为要和米饭一起煮。

    色彩丰富的三丁菜饭的做法 步骤3
  4. 将煸炒过的食材倒入电饭煲里,加10克蚝油与米粒一起混合拌匀。

    色彩丰富的三丁菜饭的做法 步骤4
  5. 记得水量要比平时少一些,开启煮白米饭按键,开煮。

    色彩丰富的三丁菜饭的做法 步骤5
  6. 这次的米饭居然居然煮出了饭锅巴的效果,😋😋😋

    色彩丰富的三丁菜饭的做法 步骤6
  7. 平时只吃2口米饭的我,这次吃了2碗,好香好香啊~

    色彩丰富的三丁菜饭的做法 步骤7

小贴士

豌豆剥粒后,过冷水装保鲜袋,入冰箱冷冻,可以保存一年。
有问题的话,可以联系我的V chat#  1364-1684-392
 

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该菜谱发布于 2020-05-02 22:00:37
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色彩丰富的三丁菜饭的答疑

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