吉野家招牌鸡肉
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人做过这道菜
Pet猫猫
今午我做了这些,今天这肉我我用 “哒掉”来形容了。因为真的哒掉😄
我是改良版的，自己有加了叉烧酱然这肉更有风味
*哒掉 在我这里的意思是好吃到爆
我是改良版的，自己有加了叉烧酱然这肉更有风味
*哒掉 在我这里的意思是好吃到爆
用料
| 去骨鸡腿肉 | 1只 |
| 黄瓜 | 6-8片 |
| 腌鸡腿料 | |
| 姜末 | 1/2小匙 |
| 蒜末 | 2瓣 |
| 米酒 | 1/2勺 |
| 生抽 | 1/2勺 |
| 蚝油 | 1/2勺 |
| 番茄酱 | 1/2勺 |
| 酱料 | |
| 蜂蜜 | 3勺 |
| 叉烧酱 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1/2勺 |
| 米酒 | 1/2小匙 |
| 清水 | 1/2小碗 |
吉野家招牌鸡肉的做法
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所有的鸡腿肉腌料混合放入鸡腿肉按摩拌均匀过后冷藏腌制1个小时以上
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酱汁材料全部混合均匀备用
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把腌制好的鸡腿肉皮面朝下煎至金黄
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过后翻面再煎至金黄
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接着倒入酱汁
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盖上锅盖焖煮间中要翻面
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煮至收汁，酱汁变浓稠和肉熟即可上桌
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把肉切片再铺上黄瓜片点缀
