电饼铛-烙发面饼

2 人做过这道菜

用料  

面粉 1碗
酵母 1克
温水 适量
食用油 少许

电饼铛-烙发面饼的做法  

  1. 1碗面粉
    1克酵母
    380ml的水杯大概三分之一量
    一边倒水一边用筷子搅拌
    揉成一个光滑的面团

    电饼铛-烙发面饼的做法 步骤1
  2. 盖盖子放在温暖的地方,发面一小时左右(大家根据温度来,发酵到充满气孔即可)

    电饼铛-烙发面饼的做法 步骤2
  3. 取出面揉成一个面团,分成一个个小块

    电饼铛-烙发面饼的做法 步骤3
  4. 擀圆,有厚度的那种,别太薄

    电饼铛-烙发面饼的做法 步骤4
  5. 电饼铛擦层食用油,放上圆面片,反正面烙至两面金黄、面饼膨胀,大概10分钟左右

    电饼铛-烙发面饼的做法 步骤5
  6. 出锅有点烫,稍微晾凉点,温暖的面味儿

    电饼铛-烙发面饼的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

电饼铛-烙发面饼相关分类

该菜谱发布于 2020-05-02 22:28:53
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