超级快手豪华早餐

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酷爱屯各种芝士,培根,西餐沙拉用到的各种菜,牛油果……工作忙的时候早餐将就,经常屯的东西没等吃完就过期,疫情期间都用了起来,屯的食材很快消耗光,每天各种花式早中午餐。
做饭的过程很有意思,先做哪个后做哪个,统筹安排不耽误一点时间,把小朋友喂胖了一圈。最近每次给她做这种早餐都会惊呼~盘子里的各种漂亮食材让她特别开心❤️

用料  

鸡蛋
培根
生菜芝麻菜等青菜
鹰嘴豆
欧包
你有的各种酱
各种奶酪,葡萄干,果仁,有什么放什么吧

超级快手豪华早餐的做法  

  1. 没有图,凑合看。
    头天晚上鹰嘴豆泡水一夜。
    如果没有不用也行,但有了它无论味道还是颜值都会上升一个层次。

  2. 早晨起来先把蔬菜泡水里备洗,然后烧水煮鹰嘴豆,水开后放盐煮20分钟。

  3. 等待鹰嘴豆的过程先洗菜,摆盘,颜色搭配开,除了生菜和芝麻菜,还可以放小番茄,煎过的胡萝卜口蘑等。

  4. 平底锅热煎培根,鸡蛋,最后把欧包切片烤一下。

  5. 豆子煮熟了摆盘吧。我欧包抹的是罗勒青酱。

 

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该菜谱发布于 2020-05-02 22:37:10
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