没有图,凑合看。头天晚上鹰嘴豆泡水一夜。如果没有不用也行,但有了它无论味道还是颜值都会上升一个层次。
早晨起来先把蔬菜泡水里备洗,然后烧水煮鹰嘴豆,水开后放盐煮20分钟。
等待鹰嘴豆的过程先洗菜,摆盘,颜色搭配开,除了生菜和芝麻菜,还可以放小番茄,煎过的胡萝卜口蘑等。
平底锅热煎培根,鸡蛋,最后把欧包切片烤一下。
豆子煮熟了摆盘吧。我欧包抹的是罗勒青酱。
上传你做的超级快手豪华早餐