夏日清凉必备的奶冻之好吃到哭的珍珠奶茶奶冻!

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Q弹嫩滑的珍珠、搭配入口即化的奶茶冻,吃一次就爱上啦~学会了再也不用去买啦❗️

用料  

牛奶 200克
20克
清水 200克
红茶 10克
吉利丁粉 10克
黑糖珍珠 50克

夏日清凉必备的奶冻之好吃到哭的珍珠奶茶奶冻!的做法  

  1. 冰凉可口,入口即化的奶冻搭配了Q弹的黑糖珍珠真的好吃到爆了!

    夏日清凉必备的奶冻之好吃到哭的珍珠奶茶奶冻!的做法 步骤1
  2. 1️⃣奶锅中加入糖小火熬制焦糖后放入红茶,清水煮沸后转小火,再倒入200克牛奶再次煮沸后焖5分钟。

    夏日清凉必备的奶冻之好吃到哭的珍珠奶茶奶冻!的做法 步骤2
  3. 过滤茶渣,放入浸泡好的吉利丁液,搅拌融化后继续煮开后过滤。
    倒入容器中放凉后放冰箱冷藏4小时,取出切块。

    夏日清凉必备的奶冻之好吃到哭的珍珠奶茶奶冻!的做法 步骤3
  4. 锅中水烧开加珍珠煮熟,煮至浓稠放凉,淋在奶茶冻上即可开吃啦。

    夏日清凉必备的奶冻之好吃到哭的珍珠奶茶奶冻!的做法 步骤4
  5. 开吃啦

    夏日清凉必备的奶冻之好吃到哭的珍珠奶茶奶冻!的做法 步骤5
 

夏日清凉必备的奶冻之好吃到哭的珍珠奶茶奶冻!相关分类

该菜谱发布于 2020-05-02 22:43:02
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