酱肉小包子

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用料  

250g
肉末 300g
老抽 2勺
酵母 2-3克
若干克
白胡椒粉 1勺
洋葱 半个
大葱 1/4根
香菇 小朵10只
虾仁干 20只

酱肉小包子的做法  

  1. 切末

    酱肉小包子的做法 步骤1
  2. 切末

    酱肉小包子的做法 步骤2
  3. 切末

    酱肉小包子的做法 步骤3
  4. 备好料

    酱肉小包子的做法 步骤4
  5. 依次洋葱大葱虾仁肉末香菇

    酱肉小包子的做法 步骤5
  6. 酱肉小包子的做法 步骤6
  7. 酱肉小包子的做法 步骤7
  8. 和面省略了。直接开始包。不太熟练,将就看。

    酱肉小包子的做法 步骤8
  9. 包好上锅

    酱肉小包子的做法 步骤9
  10. 因为是凉水,所以可以直接开火,加热过程中再发酵一点。因为皮太薄,似乎没长大太多。但是味道不错哦。10min即可,关火焖2min,开吃。

    酱肉小包子的做法 步骤10
  11. 这是第一做的时候 皮厚一点。本次都是薄皮小公主。

    酱肉小包子的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2020-05-02 22:48:22
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