秘制麻辣烤翅

2 人做过这道菜
民以食为天,小吃货的一夜~😄

用料  

鸡翅 8个
料酒 2勺
辣椒粉 2勺
适量
花椒 2克
胡椒粉 1克
孜然粉 3勺
白芝麻 5克
十三香 1克
蜂蜜 1勺
菜籽油 适量
5瓣

秘制麻辣烤翅的做法  

  1. 鸡翅洗净,竖切(更入味),横切也可以(更美观)

    秘制麻辣烤翅的做法 步骤1
  2. 秘制调料,分别放入菜籽油、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉、白芝麻、十三香、蒜末、孜然粉、盐、蜂蜜、料酒,搅拌均匀。

    秘制麻辣烤翅的做法 步骤2
  3. 将改刀完的鸡翅逐个放入调料碗中,将秘制酱料均匀涂抹并浸泡。

    秘制麻辣烤翅的做法 步骤3
  4. 全部鸡翅涂抹均匀后,静置1小时。

    秘制麻辣烤翅的做法 步骤4
  5. 放入烤箱正反面烤,各烤五分钟,温度200度,根据各自的喜好调节时间,也可放入微波炉中烤,时间略短于用烤箱的时间。

    秘制麻辣烤翅的做法 步骤5
  6. 香喷喷哒烤翅就做好啦,吃起来啦,再配上小酒,爽哉~

    秘制麻辣烤翅的做法 步骤6

小贴士

1.白芝麻一定要记得放,会烤出香味
2.烤好后根据自己的口味可以再撒一点辣椒粉哟

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

秘制麻辣烤翅相关分类

该菜谱发布于 2020-05-02 23:15:41
151 收藏


秘制麻辣烤翅的答疑

登录查看全部1条答疑