将新鲜的鸡斩成小块
锅中倒扣一个空碗,将鸡肉吸干水分,放在碗旁边,我还加了一些虫草花,放几片姜片,不需要加一点水
将按钮扭到半个小时,好了以后将鸡肉虫草另外装起来,剩下之前倒扣的碗,里面已经有半碗鸡汁了
夹起来的鸡肉可以再下锅炒一下,味道跟烤鸡一样,很香
半只鸡,吊了一小碗鸡汁,喝之前可以加一点点盐。小时候食欲不好的时候,妈妈就吊鸡汁来给我吃。
上传你做的童年的鸡汁