给宝宝吃的酸奶乳酪冰激凌

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绘本上有一只小兔子在吃冰激凌,两岁多的宝宝看到了,指着冰激凌也要吃,也不知道怎么就知道那是好吃的呢?
人家可是从来没吃过冰激凌的小宝宝吖

英国封锁还没有结束,下一个超市slot遥遥无期,当然也是不可能给宝贝吃超市买的冰激凌啦!口味最淡的哈根达斯蓝莓味和香草味对宝宝来说还是算甜了,而且添加剂一堆。。。

自己给宝宝做,原料简单到只有奶油奶酪,希腊酸奶,新鲜奶油,一丢丢的糖,以及自己熬的草莓酱,都是冰箱里的常客,方便的很,做法也是十分的简单!


做好了放冰箱冷冻了俩小时,等拿出来稍微放了一会儿,喂人家,居然还嫌弃凉!不吃!!哈哈哈正好,让当妈的先品尝品尝。。。一会儿,宝宝看我吃得香,也凑过来想吃,喂了一点点给人家,砸嘛砸嘛好像很不错???过了一会儿的画风是我俩一个勺子,一人一口抢着吃   (哎哎哎妈妈你一勺怎么挖这么多)

乳酪的奶香,酸奶的清新,奶油的醇厚,以及草莓酱的新鲜!这个滋味儿,嗯。。。十分可以!确定不试试嘛?欢迎评价和晒作业!

用料  

希腊酸奶 130克
奶油奶酪 40克
奶油 90克
10克
草莓酱 30克

给宝宝吃的酸奶乳酪冰激凌的做法  

  1. 奶油奶酪软化一下,加入酸奶搅匀

    给宝宝吃的酸奶乳酪冰激凌的做法 步骤1
  2. 淡奶油加糖打发至有清晰纹路

    给宝宝吃的酸奶乳酪冰激凌的做法 步骤2
  3. 打发好的淡奶油和酸奶奶酪糊混匀,再加入自己熬的草莓酱,这里草莓酱换成芒果泥,或者加点蔓越莓碎,葡萄干碎都是可以的

    因为酸奶用的是十分十分浓稠的希腊酸奶,所有的配料里面都没怎么有水分,所以不会形成冰渣
    如果酸奶浓稠度不够,会影响成品的口感

    给宝宝吃的酸奶乳酪冰激凌的做法 步骤3
  4. 搅拌好的冰激凌糊放入容器,送入冰箱冷冻,俩小时就冻好了,我十分随意的放在一个碗里了

    从冰箱取出来后,在室温放五分钟再吃,不然勺子挖不动

    给宝宝吃的酸奶乳酪冰激凌的做法 步骤4

小贴士

一定要用浓稠的酸奶噢!!最好是希腊酸奶!这样才不会有冰渣~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-03 01:27:28
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