日剧同款🍅番茄烩鸡腿饭（懒人快手一人食）

鸡腿肉去皮去肥油，切成小块备用。这里我用了三个鸡腿，其中割出了两块完整的肉排顺便煎了，所以用于这个菜的大致是2只🍗

鸡腿肉加入一勺蚝油、一小勺混合香料（视自己口味可选）、少量油、黑胡椒，抓匀腌制一会儿。

腌鸡肉的时候准备配菜：洋葱切丝，蒜切丁。

热锅热油，下蒜丁爆香，然后入鸡肉丁翻炒（后面两块肉排是顺便煎的跟这道菜无关，我可真是个平平无奇的multi tasking小能手😅）

下洋葱炒香

加番茄罐头200g，因为懒我用了番茄丁罐头🥫没有的话勤劳一点切俩番茄🍅

翻炒均匀，加一勺生抽，少量黑胡椒即可出锅。想要好看一点还可以撒一把青豆。⚠️重口味少女这里按自己口味发挥了一下，加了少量豉汁剁椒酱，味道非常好。口味比较淡的话就不推荐加了。

出锅，浇在米饭上，就问你香不香🤪