面粉加入开水搅拌均匀(加入适量油),等温度适宜将面团揉细腻即可
揉至好的面团状态如图
分割成等量大小的面团
小面团压扁包入适量的白糖(或自己喜欢的馅料,如花生碎、芝麻等)
小火加热至油温五成热就放入包好的糖糕
炸至表面金黄,捞出即可
上传你做的软糯糖糕