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香菇烤肠焖土豆

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爱啃棉花糖的喵的厨房  爱啃棉花糖的喵
家里的烤肠很多，想想就拿出来做菜了。还满成功的，很下饭。孩子也爱吃(⑉°з°)-♡

用料  

土豆 3个
烤肠 3条
干香菇 4朵
豌豆 适量
蒜头 3瓣

香菇烤肠焖土豆的做法  

  1. 食材洗净，干香菇温水泡发。
    土豆切块泡水
    烤肠切片
    干香菇泡发后切小块，泡发的水不要倒。留着备用


  2. 热锅下油，放蒜头炒出香味放烤肠。炒至变色
    放入香菇，土豆，豌豆煸炒
    倒两勺酱油，两勺耗油，一小勺盐，炒均。倒香菇水满过食材，放少许胡椒粉。焖煮。

  3. 焖煮到水剩3成左右，就可以放点麻油。装盘出锅了

    香菇烤肠焖土豆的做法 步骤3

小贴士

可以放点红萝卜丁炒，会更好看好吃。烤肠也可以换成肉末

上传你做的香菇烤肠焖土豆

 

香菇烤肠焖土豆相关分类

快手菜 焖
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该菜谱发布于 2020-05-03 09:01:07
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