好吃到不得了的芒果椰奶布丁冻

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夏天到了,天气热的时候吃点冰镇的芒果冻最幸福了。关键是简单上手,5分钟搞定。

用料  

吉利丁片 2片
芒果 1个
牛奶 200g克
椰奶 1罐
白砂糖 1勺

好吃到不得了的芒果椰奶布丁冻的做法  

  1. 芒果去皮削成块 放在洗好的容器里

    好吃到不得了的芒果椰奶布丁冻的做法 步骤1
  2. 吉利丁片 剪成小块,放入凉开水中软化一下。

    好吃到不得了的芒果椰奶布丁冻的做法 步骤2
  3. 忘了拍锅里,这个动作太短暂了。把牛奶 椰奶 白糖倒入锅中,小火热一下 ,倒入吉利丁片,搅拌后没有颗粒即可,不要烧开。将煮好的混合奶液倒入装好芒果的碗里,稍凉后放入冰箱冷藏。一小时后双皮奶效果,两小时后果冻效果。看个人喜好。

    好吃到不得了的芒果椰奶布丁冻的做法 步骤3
  4. 放了一晚拿出来的,已经跟豆腐一样Q弹了,好吃。

    好吃到不得了的芒果椰奶布丁冻的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-05-03 09:20:21
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