备料。
鸡蛋搅拌均匀后加入玉米粉拌匀。如果放油和糖的话,要在放玉米粉之前加入拌匀,我没放。
再加入牛奶拌匀。
拌好如图。同时电饼铛预热。
用勺子将面液放入电饼铛,饼做大小依个人所好。一面熟了翻一次面。
成品。
还做了几个夹豆馅的“铜锣烧”。
上传你做的超简单蛋奶玉米饼