江南的春天-油焖蚕豆

Name: 江南的春天-油焖蚕豆
Ingredients: 克蚕豆; 少许蒜末; 少许姜末; 几个🌶️

0 人做过这道菜

用料

葱花，蒜末油锅炒香，下入未剥壳的蚕豆，中火慢慢炒
颜色渐渐变深，有蚕豆开始爆皮，渐渐有起沙的感觉，加入水，和豆平齐就可以了，盖上盖子，小火焖至很少水，口感清淡的只加入盐和糖，口重的可以再加入剁椒酱，一点点生抽提味，炒至汤汁收干即可
可以提前做好，放一两个小时更好吃。闲暇喝喝茶，当个小零嘴也挺好

很经济实惠的懒人菜，附加福利是不剥壳的蚕豆便宜很多

快手菜素菜家常菜

随便看看

该菜谱发布于 2020-05-03 10:43:52

73 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

Timmy么血 19 做过

春暖花开9628wm 231 做过

是_煩 2 做过

优优颍川守 17 做过

深潜不二 0 做过

深潜不二 0 做过

深潜不二 0 做过

深潜不二 0 做过

关于江南的春天-油焖蚕豆的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负