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面条
油泼面儿
油泼面儿
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佩琦儿
五月份了
我还不能叫外卖
用料
自己买的面(刀削面)
65克左右
芝麻油
半勺子
盐
一点点
细砂糖
一点点
虾粉
一点点
葱末
一点儿
生抽
1汤勺
醋
半汤勺
植物油
两汤勺
辣椒面
1汤勺
蒜末
1瓣
油泼面儿的做法
南方人不会做面。把买好的面煮熟。
小干虾磨成的虾粉。然后加入生抽。醋。葱花。芝麻油。糖。盐。
面捞出直接放到酱料碗里。然后植物油和辣椒面、蒜末加热后淋到面上。
小贴士
口味是根据一般不吃醋的南方人写的。你们可以自行加多点醋。yeah!
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该菜谱发布于 2020-05-03 11:02:40
8 收藏
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