🐷肘子焯水洗净去毛
🐷肘子放入高压锅倒入清水后~💢加入姜片+小葱+生抽+老抽+桂皮+八角+盐💢
🐷锅内放油、冰糖一起烧煮
🐷大火继续熬制至冰糖全融化
🐷把熬制好的冰糖倒入⚡高压锅⚡,盖上盖子煮⚡大火烧开转小火煮1小时⚡
🐷 1小时后打开锅盖,筷子🥢很容易插入就是熟了🐷把锅内适量的汤汁取出,倒入炒锅内继续熬制
🐷 肘子盛出
🐷用炒锅内的汤汁浇在肘子上便可!!
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上传你做的浓香蜜汁#红烧肘子🍖