头一天晚上先把红豆用清水泡发,直到第二天早上!
第二天早上用清水淘洗红豆,然后放电饭煲里,加入煮粥的水量,选择煮粥按钮煮红豆!
红豆煮好后和汤汁一起倒入锅中,加入冰糖,开大火烧开,然后转中火熬!记得时不时铲一下!免得粘锅!
熬到如图所示,转大火收汁!记得铲到!
熬到如果所示,就可以熄火啦。将红豆在锅底铺开,用锅的余温再收一下汁!然后红豆沙就完成啦!
将保鲜盒用沸水煮一下,待到自然干后,将红豆沙装入,放凉后就可以放冰箱里啦!
上传你做的一看就会红豆沙