山西-羊骨头

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用料  

生抽

山西-羊骨头的做法  

  1. 明天早点取出来让解冻了,炖时再加点水放些胡椒粉,把土豆(两个人只放土豆,中等土豆一个半)和胡萝卜切成小块直接放骨头上,撒上盐和花椒面

  2. 土豆和萝卜熟了把料汁浇上就可以吃了(葱姜蒜切成小块加入少许老抽、和生抽、盐)

小贴士

注意炖时水不能太多也不能太少了,水少了会干锅!
 
该菜谱发布于 2020-05-03 11:25:46
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山西-羊骨头的答疑

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